ПопМех рассказывает как делают деревянные бочки.
Особое значение придается контакту содержимого бочки с ее деревянными стенками в процессе выдерживания. До нужных органолептических кондиций в бочках дозревают не только всем известные типы алкогольных напитков вроде вина, коньяка, виски, кальвадоса, но и бальзамический уксус, а также соленое пюре из кайенского перца, которое после брожения и выдержки становится основой для соуса табаско.
Еще в советские времена бочек в нашей стране делали много — они были основной тарой для рыбы, мяса, солений. Сейчас гораздо чаще используется пластиковая тара, а бочка стала, как говорится, нишевым продуктом.
Классный проект от Гугла «Музыка или форма». Управляйте формой и меняйте музыку. Кайф.
Материал, который должен прочитать каждый разработчик и создатель бизнеса «Как сделать сложный продукт простым для пользователей»
Тот факт, что продукт или услуга является высокотехнологичным или сложным, ещё не значит, что клиент должен с пониманием относиться к возникающим проблемам. Особенно когда их число больше, чем при использовании «старых добрых» проверенных инструментов, к которым человек привык раньше.
Переход на что-то новое — это всегда стресс, и в такой ситуации передумать очень легко. Поэтому не нужно давать лишних поводов для этого — не следует жалеть силы и средства на резервирование инфраструктуры, системы мониторинга и проведение аудитов безопасности. От проблем не застрахован никто, но лучше подстелить соломку и не ждать снисхождения только потому, что вы делаете что-то сложное.
История создания империи IKEA от ВЦ( ужасное название сайта, но материал интересный):
Чтобы увеличить прибыль, молодой человек идет на рискованный шаг: берет в кредит 500 крон и заказывает на них шариковые ручки из Франции.
Когда товар наконец пришел, предприниматель понял, что его нужно поскорее сбыть, чтобы рассчитаться с долгом. Он дал в газету заметку, в которой пообещал угостить каждого посетителя чашкой кофе и булочкой. Собралось больше тысячи гостей, и это была катастрофа. Молодой предприниматель понимал, что ему обязательно нужно угостить всех, иначе пострадает его имя.
Последствием этой рекламной акции стало обязательное наличие ресторана в каждом фирменном магазине IKEA
Если еще не видели, обязательно посмотрите Потапенко. Это герой нашего времени:
Не читайте новости — полезной информации из новостей не получить, только фрустрация и тревога за произошедшие события.
Новости не объясняют как работает мир. Они систематически выстраивают картину, которая если и правдива (хаха) — всего лишь часть того, что происходит в мире. И почему-то мы согласились с тем, что новости освещают самое важное, the cutting edge.
Всего знать невозможно — верно, но новости представляют кривую картину мира, которая не имеет отношения к реальности. Мы боимся терроризма, но не придаем значения резистентности антибиотиков. Мы боимся крушений самолетов, но хронический стресс и депрессия — не про нас. Еще раз — новости вынуждают смотреть в одну сторону и это не делает нас ни умнее, ни подготовленнее.
Десять рецептов как приготовить мясо. Голодным не открывать:
